Domácí mlýnky na mouku

Zdravé vaření je trendem posledních let, stejně tak vynechávání bílého pečiva a používání náhradních surovin za klasickou bílou mouku.

Pečete doma rádi? Oblíbili jste si celozrnné pečivo? Chcete si vše připravovovat doma? Máme pro Vás řešení a několik tipů. Vyzkoušejte domácí mlýnek na mouku.

Vlastní domácí mletí mouky je tím nejzdravějším způsobem přípravy této důležité suroviny pro pečení nebo vaření. Všechna takto připravovaná mouka je zaručeně čerstvá a celozrnná, tzn. nejzdravější pro naše těla.

Proč volit celozrnnou mouku před bílou?

Budete-li si mlít vlastní mouku oproti kupované, tak její živiny narušíte až v momentě, kdy potřebujete něco péct nebo vařit a zůstane jich tak maximum zachováno. Čerstvě umletá mouka krásně voní a skvěle chutná. Můžete si umlít jakoukoliv mouku – špaldovou, žitnou, pohankovou, kamutovou, pšeničnou, kukuřičnou nebo třeba rýžovou.

Vždy si připravíte jen přesné množství mouky, které okamžitě spotřebujete.

Bílá mouka často bývá nazývána bílým jedem (spolu například s rafinovaným cukrem). Vzniká mletím zrna, které je zbaveno klíčku a slupky – tedy částí, které obsahují nejvíce cenných živin, enzymů, mastných kyselin, vitamínů nebo vlákniny. Oproti tomu celozrnná mouka je namleta z celého zrna, které je od přírody dokonale uspořádáno a naše tělo z něj dokáže získat maximum prospěšných živin.

Domácí mlýnky na mouku

KoMo Fidibus 21 – Mlýnek na obilí

Mlýnek je vhodný k mletí ječmene, pšenice, žita, pohanky, prosa, jáhel, špaldy nebo amarantu.

Tento mlýnek menších rozměrů přináší krásný vzhled a velmi dobrý výkon. V těle z krásné bukové překližky je umístěný motor o výkonu 250 wattů, který dokáže umlít 100 g jemné mouky za minutu. Násypka pojme 850 g žita, špaldy či ječmene – tak akorát pro velký bochník celozrnného chleba.

KoMo Fidibus Medium – Mlýnek na obilí

Střední mlýnek Fidibus Medium značky KoMo – přestože je jen o málo větší než jeho bráška Fidibus 21, vejdou se do něho větší mlecí kameny a motor o výkonu 360 wattů a je tak vhodný i na mletí kukuřice či rýže.

Dáváte přednost modernímu designu před tradicí, pak Vaší volbou může být domácí mlýnek na obilí KoMo Magic.

Vločkovač FlocMan KoMo.

Připravit si ke snídani vlastní čerstvé vločky? To není žádný problém je tu Vločkovač FlocMan značky KoMo.

Je tichý, vždy připravený k práci a snadno se udržuje. Za pouhou minutku vyrobí 100 g čerstvých, voňavých vloček z jakéhokoliv zrní. Umí také nadrtit olejnatá semena. Zdravá snídaně je tak ihned na dosah.

Domácí mlýnek na mouku a vločkovač je možné objednat za speciální cenu do konce listopadu v e-shopu Econea.cz, který je zaměřen na produkty šetrné k přírodě. Desítky rozmanitých praktických prodůktů Vám pomůže ušetřit řadu peněz ve vaší domácnosti a zároveň uděláte nejen něco pro sebe ale pro své okolí a přírodu. Šetřete chytře a používejte při tom krásné věci.

Na co se na www.econea.cz podívat? Ekodrogerie pro účinný a zároveň šetrný úklid domácnosti, přírodní kosmetiku pro osobní hygienu, sortiment pomůcek pro úsporu při svícení nebo v koupelně. A další úsporné a designově zajímavé výrobky pro každodenní život.

použité foto: econea